佐賀のお酒である「鍋島」の純米吟醸のなかでも、米が五百万石が原料のものです。 以前に山田錦の純米吟醸を飲みましたが、これが、ことのほか旨く、今度は一升瓶を買い、長く楽しもうと思い購入したものです。 お米の味がしつつも、フルーティーでもあり美…

発泡の日本酒が飲みたくなり、酒屋へ。 昔と違って、今はいろんな酒蔵から発泡日本酒がでていますね。 コンビニでも澪やすず音等も売っているし、飲んだこともあるけどそういうのじゃなくて、地酒のものが欲しくなったんですよね。 お店では、八海山と獺祭の…

今日は仕事が休みなので、難波の高島屋でちょうど行われていた、日本酒祭りに行ってきた。 今年は「夏の生酒」をテーマにしているとのことで、夏に飲むのにちょうどいいお酒を多数集められていた。 いろんな酒蔵のお酒をたくさん試飲させてもらって、その中…

佐賀の古伊万里酒造がだしているお酒「前」。 佐賀に行くまで名前も知らなかったんだが、鍋島を買いに行った酒屋においていた。 ジャケ買いみたいな感じやったんですが、いざ飲んでみると… なかなか旨いじゃないですか。 さすが純米大吟醸といったところか。…

佐賀に行った時に購入したお酒の中の一本。 純米吟醸をよく飲む自分としては、珍しく純米酒をチョイスしたんだけど、あえて理由を述べるとすれば、ジャケ買いかな(笑)。 金のラベルがなんか気になって買ってしまった。 味は甘いような辛いような、少しキレも…

高島屋のデパ地下に行った時に、試飲コーナーで置いていたのが、大分の閻魔という焼酎。 芋や麦の他いろいろ試飲させてもらったのですが、とても個性的だったのがこの麦焼酎。 味は、麦なのにまるで焼き芋のような香りがしているけど、麦のスッキリ感もあり…